Endroit Palaisブログ

今回、紹介させてもらうウエディングケーキは

新郎、新婦と打ち合わせをして制作しました。

やはり、実際本人と会っていると

マジパンなど作る時イメージが浮かびやすいです。

そして今回はお二人の思い出の場所、富士山で

プロポーズした時場面を再現する事になりました。

※新郎の髪の毛はアフロ希望(笑)

そして、こんな感じでできました!!

後日、ウエディングプランナーさんから

『お二人がとても喜んでいましたよ』と

お話を頂きました。

お菓子屋にとって、とても幸せな瞬間です（＾－＾）

こちらこそ、お二人の結婚式に関わることが出来とても幸せです。

そして有難うございました。


また、頑張ろう

【子供の日ロール】

チョコレートスポンジにチョコレートクリーム
苺をサンド!!

ロールケーキを鯉のぼり風デコレーションしました

【子供の日プチケーキ】

ミルクチョコレートクリームに苺クーリー
チョコレートスポンジを合わせました。
お子様向けにやさしい味わいに作りました。

その他にも子供の日用スイーツをご用意しております。
また、次回ご紹介します。

4月も後半に差し掛かり、もうすぐでゴーデンウイークです。

ゴールデンウイークでは3，4日に

エスパルスドリームプラザで行われる

静岡お菓子フェアーに出展。

5日は子供の日

そして、ゴールデンウイーク明け

12日には母の日が控えております。

今はいろいろ、その準備に追われています。


次回は子供の日の限定メニー紹介したいと思います。

宜しくお願いします。



ウエディングケーキのご紹介

生ケーキでは珍しい4段ケーキ

頂上には、わんこを飾り

リボンでキュッ!!

わんこがメインの可愛らしいケーキが出来ました。

ご注文有難うございました。m(__)m

一か月前に位にウエディングプランナーから

「シェフご相談があります」

このパターンは、もしや

大作の予感!!!!

そして、予感的中!!

そのイメージ画を覗くと

そこにあるのは、スーパーマ〇オワールド!!!

また、そのイメージ画が可愛く描けていて

カワイイ!!

いやいや、感心している場合じゃない

これ、制作依頼だから作れってことでしょ


正直一瞬怯んだ!

しかし、その直後、作ってみたい気持ちが芽生えた

よし、頑張ろう!!


まずは、マ〇オ

劇レア、マリオ帽子なしバージョン(笑)

クッパ大王!!

ピーチ姫

こんな感じで出来ました。

これだけの大作、もちろんスタッフと一緒に作りました。

一人で作ったら寝れなかったと思います。

これだけの物を作ると、すごい達成感があります。

そして、思い出になります。

お菓子で作る作品は、ほぼ食べるか壊すかのどちらかです

だから写真に残すか、心の中に残すか

作品を観る人と作り手の心の中に残る作品が作れたら幸せだなと思います。


ご注文有難うございました。

久しぶりのブログです。

２０日ぶり？だと思います。

皆様にご紹介したいケーキは山ほどあるのに・・・

さぼり気味ですね!!

今日からは、もうちょっと頑張りたいと思いますので

どうぞ、宜しくお願いしますm(_ _)m



私がブログをさぼっている間、eしずおかのブロガーさん

まこっちゃんのパパさんが

御殿場の伝説のブロガーてぃあらさんと、グッチ裕子さんと一緒に

お店に遊びに来てくれました。

てぃあらさんは以前お会いした事があったのですが

まこっちゃんのパパさんとグッチ裕子さんはブログでのお付き合いで

しかなかったので直接お会いして話が出来とてもよかったです。

ここに来る前に、ましろさんと金太郎さんにもお会いしたらしく

御殿場BIG２の後では、だいぶ物足りなかったと思いますが

そのへんはご勘弁ください（笑）

また、お店に遊びに来て下さい。



本日紹介するウエディングケーキはこちら

不思議の国のアリスをイメージしたウエディングケーキ


画像が悪くてすみません!!

ご注文有難うございました。